Kyoto_airbnb-01

寫在前頭,這篇文章是 2012 年的懷舊文
當時老屋改造的風潮才剛起了頭
而隨後廉價航空的風潮,也帶動老屋改造的青年旅店崛起

而那也是第一次在冬天拜訪京都
習慣溫暖台灣的氣候,初次零度的京都旅行
絕對的超乎我的預期,隨後深深烙印在回憶中的片段
是天氣寒冷飄著小雪的風景

過去在旅行中為了節省住宿費用
所以選擇較為便宜的青年旅店
而現在的老屋改建,也不是便宜的首選了
很多人更是為了體驗在地的風情與生活
而選擇了在京都的老屋民宿

當然現在有更多的青年設計旅店可以選擇
在五年前,當時較有名氣的非和樂庵莫屬
隨後在網路上查到了新開幕的糸屋
當時糸屋才剛開始開幕沒多久,也鮮少有人分享
雖然擔心有一點雷,不過還是決定預定再說!

西陣區糸屋

(上圖:西陣區糸屋的門口)

京都老屋之所以迷人
大概是京都這城市本來就是留有豐富文化資產的地方
盡收眼底的是美麗的自然風貌
吃進嘴裡的是這土地滋養的道地食材
而想要一窺究竟這在地的生活風格

藉由住宿融入當地的生活
便是體驗在地生活風格的捷徑之一

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依稀記得當天抵達糸屋時
已經是接近傍晚的時間點
民宿老闆也在門口迎接我們的到來

這也是我第一次拜訪西陣區
因此離開京都市中心最熟悉的逛街景點
走進京都日常的生活圈
下了公車還得走上一小段路

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進門後就是簡樸的木造空間
糸屋是町屋重新整理的民宿空間
保留多數房子使用痕跡以及歲月的痕跡
卻又透過整修讓老房子有舒適的風貌

在入口處將鞋子脫放好後
老闆上前親切的幫我們提上行李
入門面對的,正是共用的廚房與前往浴室的長廊
右手邊才是 check-in 的櫃檯
廚房只有簡單的加熱器材和泡茶的器皿

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(廚房小道具俱全,可以泡茶煮飯和簡易的將食物加熱)

P1010361(櫃檯桌子上黏著民宿須知的貼心告知,也有民宿老闆的緊急聯繫電話)

老闆當時還貼心地告知,如果想更深度感受當地文化體驗
不妨去體驗冬季限定的柚子澡堂
當下還真的有一點心動(完全沒有泡過日本大眾澡堂的體驗)
又礙於自己的害羞,還是忍心的婉拒了老闆的提議

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公用的客廳空間裡有許多旅遊書籍
提供住宿旅客可以翻閱
而在無暖氣的客廳裡唯一取暖來源
就是有暖氣設備的桌子了

早上偶爾會在廚房泡一杯燕麥片
坐在榻榻米上欣賞著窗外的庭院
一邊聊著天享用早餐
成了那次在冬天旅行中最溫暖的回憶

居住在民宿的另一個特色
當然是有機會可以其他旅客交流
同時入住還有一位來自香港的女孩
除此之外,有一位來自台灣打工換住宿的女孩
協助解說民宿相關的說明
也透過她的分享,認識更多京都的日常風情
和當地生活的點點滴滴

而走過客廳空間,眼前就是傳統的庭院造景

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當時是12月的季節,因此天氣非常寒冷
但是泡杯好茶,坐在庭院前聊聊天卻成了最好的時光

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也可想像在春天裡的庭院,花開綠意盎然樣然的風景
讓人期盼在不同季節裡,又想再度回訪的念頭

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那次冬天旅行,讓我印象最深刻的
經由體驗民宿更貼近過去日本的生活風貌
在冬天的早晨裡,半睡半醒間的準備盥洗
清晨冰冷的水流接觸到皮膚上的觸感
不甚便利的調整熱水與冷水的平衡
成了每天一早最重要的課題

造景長廊的另一端
放置洗衣機,方便有長期居住需要和盥洗衣物的旅人

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轉個彎就是盥洗的淋浴間
除了有基本的淋浴設施
也少不了日本愛泡湯的小浴缸
空間小巧並不大
洗澡的時候也必須坐在小板凳上進行淋浴

當你準備接納不同文化的生活觀點
去了解當地生活方式的同時
也必須要接納這與飯店居住體驗一致性的『截然不同』

或許有很多人覺得體驗是一種享受的過程
但其實在體驗的過程中
所有不便利的環節也是體驗的一部分

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那時入住選擇的是在一樓的房間
便利的是不需要搬運行李上下樓
但也由於窗外就是緊鄰巷口馬路
因此即便是夜間,仍然車子往來的聲音是無可避免

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雖然糸屋是老房,但是在民宿老闆的用心整理下
仍可以讓旅客用便宜的價格住宿之外
還體驗到貼近當地生活的方式
這是我首次改變了旅行的觀點
也因此深深愛上可以藉由體驗的形式
去認識日本的生活和文化

而第二間入住當時頗有名氣的和樂庵
鄰近有名的平安神宮附近
在東大路通與丸太町通交會路口處下車
徒步僅需三分鐘可以抵達

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從下車後,前往和樂庵的路上
會在民宿路口的前方看見小小的提示牌
不同於糸屋是在小巷子中
和樂庵位於大馬路上的其實更為醒目
但是從路口抵達民宿門口還會經由玄關造景
其實路過時更難發覺這是民宿路口

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和樂庵玄關不同於糸屋的隱密
一進門便可以看見櫃檯的服務人員

和樂庵的客廳分成兩大區塊
可以坐在窗前桌前取暖
又或是坐在沙發前喝杯暖茶聊聊天

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比起糸屋的客廳
和樂庵在夜幕低垂的時刻
室內光線更為昏暗,氣氛十足

有時候晚上會在街口的超級市場買個飲料點心回來
在客廳休息片靠後,喝杯暖茶聊聊天
就是這段旅行中最平常卻也最好的時光之一

和樂庵的庭院格四周都是走廊
所以你可以在下午坐在客廳
與朋友一邊聊天一邊欣賞景色
也可以在早上盥洗的時候
欣賞庭院早上的美麗

相較於糸屋還有熱水的供應
和樂庵在洗手台是沒有提供熱水的選項
雖然一早醒來一邊盥洗欣賞景色相當宜人
但我也難忘在只有零度的京都早晨
水龍頭冰冷水柱打在皮膚上的痛感
風景真的好美,但有熱水就是一百分了
我內心默默的想著(笑)

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從盥洗的洗手台抬頭看
便是從客廳可以觀賞庭院的小露台

在冬天寒冷的天氣裡
可以眼底盡收美景,手中捧著熱茶
和朋友無話不聊的享受這美麗片刻
還有什麼比這種居住體驗更加深刻呢?

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這次我們居住的是 Double room
藉由簡易地圖可以看見一樓是活動所需的場所
包和交誼廳,盥洗和廁所的設計
而在一樓的空間行走的同時
都可以藉由不同的角度看見庭園的美麗風景

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居住在二樓的環境,其實就比在糸屋的隔音好一點
因為少了街口的車子往來
但是木頭地板的行進聲音,還是很難避免的
如果真的很在意睡眠品質的旅人
或許還需要耳塞來協助減緩噪音的困擾

傳統榻榻米就是典型的町屋設備之一
所以榻榻米與空氣中的濕度變得格外明顯
至於寒冷的冬天如何取暖呢?
和樂庵提供了煤油生暖的媒油暖爐
難避免的還是會有一點不好聞的空氣產生
此時已經有一點想念現代化的飯店了(笑)

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通常他們的空間都是將就寢的棉先收納
平時的空間還是可以作為其他用途使用
畢竟日本的空間是寸土寸金

但由於老房子的空間
還是會有許多使用的歷史痕跡
所以設備會感覺比較陳舊些許

那次旅行以體驗當地生活為主題
去體驗日本的傳統生活空間
卻沒有及時的轉化自己的心態
是在體驗過程中常常相互矛盾著

若是挑選便利舒適的飯店
或許不能替拜訪過這麼多次京都的我
用不同的視角檢視這個城市

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(庭院一角,踩在石塊上與散落花朵的合影)

我很喜歡那次町屋的住宿體驗
即便在寒冷冬天裡的不便利也視為體驗的一環
若下次再度造訪,我最期盼的是夏天

若是聽著風鈴的聲響
配上一碗清涼的傳統刨冰
那是多好的享受呢!
內心這樣期待著下次的旅行

若是下次你也有機會拜訪日式的傳統町屋
記得也得帶著開放的胸襟
除了欣賞美麗歷史的事物
也轉換不同的心情去感受

去理解原來過去當地人的生活是這樣啊!
藉由體驗帶給你新的觀點重新認識他
去檢視這個你可能自認為很熟悉的城市

See You Again!  Kyoto 🙂

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Posted by:13days

這裡分享旅行中的蔬食好食、咖啡和美好的風景。

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